シロカ　電気圧力鍋SP-4D151

概要

２年ほどに買いました。今でも現役で使っていますね。６種類の調理モードがありますが、圧力鍋としてしか使用していないかなぁ

きっかけ

2年ほど前に購入。今は新しいのがあるかもしれないですね。

結果

• 内容量4L
• 調理モード：圧力・無水・蒸し・スロー・炊飯・温めなおし
• 圧力：９０ｋPa
• レシピ本あり

感想

かなり使いやすい。よく使うのはカレー作り。すじ肉とかも柔らかです。あとは角煮など脂っぽい感じのものがすごく柔らかくなります。

低温調理もできるみたいですが、温度の調整ができないので、そういうのは別の調理家電を使いましょう。いろんな調理モードがあるといっても結局高圧調理でしか私は使ってないです。